За рік всі види м'яса подорожчали на 30-68%

ВГОЛОС 2

Протягом 2017 року спостерігалося зростання цін на соціальні продукти харчування, крім цукру і гречки, усі види м'яса подорожчали на 30-68%.

Про це повідомив директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко на своїй сторінці в Facebook.

За даними Дорошенко, сало подорожчало на 68%, свинина - на 42%, яловичина - на 34%, і курка - на 30%. Тепер кілограм яловичини з кісткою можна купити в середньому за 113 грн, свинини - за 98 грн, сала - за 68 грн, дешевої вареної ковбаси - за 75 грн, а курку в тушці - за 53 грн.

Якщо взяти по 1 кілограму всіх видів м'яса, то станом на 1 грудня такий «кошик» коштував 407 грн, тоді як рік тому його вартість становила 294 грн. Тобто індекс «м'ясного кошика» за рік зріс на 38%, тоді як середня заробітна плата з листопада 2016 року по жовтень 2017 зросла на 36%, з 5406 грн в листопаді 2016 до 7377 грн в жовтні 2017.

Відповідь на питання, чому українці купують все менше м'яса, полягає в тому, що ціна на м'ясо росла швидше за середні заробітні плати, зауважує Дорошенко.