Сирна запіканка з ягодами

Експрес 2
Сирна запіканка з ягодами

Інгредієнти:

3 яйця 200 г. цукру в тісто + 50 г. для ягід 50 г. вершкового масла 500 г. сиру 100 г. манної крупи ягоди заморожені (у мене чорна смородина)

Приготування:

1. Яйця збити з цукром, додати м'яке масло, манну крупу і сир. Масу добре перемішати. Залишити на 30 хвилин, щоб манка набухла.

2. У форму, змащену маслом викласти сирну масу. Зверху викласти заморожені ягоди. Присипати ягоди 50 г цукру.

3. Поставити в розігріту, до 200 С градусів, духовку на 25-30 хвилин.

4. Коли запіканка буде готова, вийняти з духовки, злегка остудити, можна посипати цукровою пудрою.

За матеріалами сайту Жіночий порадник