І ДНК коня! У сусідній країні експерти шокували результатами дослідження "Докторської" ковбаси

Експрес
І ДНК коня! У сусідній країні експерти шокували результатами дослідження

У Росії провели дослідження ковбаси "Докторської" різних марок, представлених на російському ринку, і з'ясувалося, що 13 зразків з 30 перевірені зроблені з порушеннями, передає РІА Новини.

Так, було виявлено, що виробники восьми марок використовують харчову добавку каррагінана (Е407 або Е407а), однак інформація про це відсутня на упаковці. Ще в одному випадку Росякість зафіксувала нестачу 17 відсотків ваги, а один зі зразків мав усвоєму складі дозу антибіотика, що в 15 разів перевищує допустимий рівень.

Також відмічено, що одна палка "Докторської" містила сою, ще одна - кукурудзу. Так само в ковбасах виявлено ДНК коня, однак ознак використання м'яся котів, собак або паперу для виробництва продукту не було помічено.

При цьому подчеркивается, що всі перевірені зразки визнані безпечними для здоров'я.