Як правильно заморозити банан для приготування смузі та випічки

Канал 24 3
Як правильно заморозити банан для приготування смузі та випічки

Для заморзоки краще вибирати переспілі фрукти: вони солодше і ароматні. Зазвичай, банани пропонують заморожувати в шкірці або нарізаними на шматочки, але і те й інше не дуже зручно.

Читайте також: 4 секрети приготування смачного варення на зиму

Щоб зняти з замороженого банана шкірку, потрібно сильно постаратися або витратити багато часу на розмороження. А шматочки змерзаються, і відокремити один від іншого стає практично неможливо.

Простий і зручний спосіб заморозити банан:

1. Очистіть банан від шкірки. Починайте з кінця, протилежної ніжці, так банан залишиться чистіше, на ньому не буде "ниточок".

2. Загорніть кожен банан в пластикову плівку, фольгу або папір для випічки.

3. Складіть загорнуті банани в пакет і приберіть в морозилку.

4. Коли зберетеся готувати, дістаньте стільки бананів, скільки вам потрібно.

Заморожені банани. Фото: hangrychicks Заморожені банани. Фото: hangrychicks