РЕЙТИНГ ПІСНИХ МЕНЮ: як стати кращим?

Кожної весни, з приходом посту, кампанія “Здорово Їмо” проводить рейтинг пісних меню в закладах Києва. Адже, саме цей період часу - чудова нагода для рестораторів, шефів та власників закладів удосконалити свої вміння у приготуванні рослинних страв. Майже кожен заклад харчування впроваджує меню з пісними стравами, аби задовольнити потреби своїх гостей, оскільки з кожним роком все більше людей відмовляються від м'яса та інших продуктів тваринного походження не лише в піст.

Для любителів смачно поїсти - це не лише чудова нагода відвідати нові місця та спробувати різноманітні страви, а ще залишати свою думку, заповнивши форму на сайті кампанії “Здорово Їмо” та, таким чином, підтримати улюблений заклад та ініціативу

Навіть в умовах карантину можна не відмовляти собі у дегустації рослинних пропозицій від відомих ресторанів столиці: сидячи вдома, можна замовляти пісні страви TAKE AWAY чи з доставкою. Підбірка закладів, що пропонують такі послуги тут.

Якщо ж ви власник, шеф чи керівник закладу та ви зацікавлені у безкоштовному підвищенні впізнаваності й хочете, щоб ваше рослинне меню стало кращим, маємо для вас кілька порад:

Збільшуйте різноманітність пісних опцій: додавайте якомога більше повністю рослинних позицій у свої - основні страви, закуски, десерти - гарантуємо, вони користуватимуться популярністю і після посту;

Поширюйте інформацію про наявність у закладі страв рослинного походження. Реклама веганських страв піде на користь усім: вегани будуть раді особливим позначкам в меню, адже їх легше буде знайти, а офіціантам прийдеться відповідати на меншу кількість питань. Оскільки в умовах карантину це не дуже ефективно, просування пісних опцій в ваших соц. мережах та на сайті, додаткова інформація безпосередньо в закладі чи навіть окрема сторінка в меню - слугуватиме чудовою рекламою;

Зробіть свої рослинні опції доступними, обираючи для своїх пісних шедеврів локальні продукти, ви й підтримаєте вітчизняного виробника, й станете привабливішими для ваших гостей, встановивши на них приємні ціни.

Бажаємо закладам - перемоги у рейтингу, гостям - смачних пісних відкриттів, і всім - міцного здоров'я!

Авторка статті: Андріана Федевич, представниця кампанії “Здорово Їмо”

Продовжуючи переглядати Новини України (UAZMI), ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом, і погоджуєтеся на використання файлів cookie