Еспресо
Читайте онлайн останні новини України і світу на сайті телеканалу Еспресо. Найважливіші новини дня, свіжа інформація про війну з Росією, події на фронті.
Пляцок «Вишиванка» : простий рецепт і задоволення від смаку.
Почастуйте своїх рідних і близьких смачним пляцком "Вишиванка". Пропонуємо вам спекти для усієї родини неймовірний смаколик. Перелік продуктів вже говорить сам за себе
Інгредієнти для пляцка "Вишиванка":
- мука - 600 г
- цукор - 2 скл.
- мак - 1 скл.
- 10 яєць
- сметана - 3 ст. л.
- маргарин - 250 г
- розпушувач - 3 ч. л.
- вишня - 0.5 л
- горіхи - 1 скл.
- крохмаль - 1 ст. л.
- олія - 300 г
- манка - 3 ст. л.
- молоко - 0,5 л
- какао - 2 ст. л.
- ванільний цукор
Інструкція з приготування пляцка “Вишиванка”:
- рубаємо маргарин з мукою
- додаємо сметану
- додаємо 6 жовтків
- додаємо розпушувач
- місимо тісто
- розділяємо на 4 частини
- до однієї додаємо 2 ст. л. какао, і це темне тісто розділяємо на 3 частини, кладемо його у морозилку)
- біле тісто кладемо у холодильник на 1 год.
- мак запарюємо
- додаємо 0,5 скл. цукру
- додаємо 3 ст.л. манки
- додаємо 2 яйця
- додаємо 1 ст. л. крохмалю
- перемішуємо
- розкачуємо 1 корж
- викладаємо на нього підготовлену макову начинку
- зверху натираємо темне тісто (1 частину)
- печемо 25 хв при 180 градусів
- розкачуємо наступний корж (біле тісто, на нього вишні, зверху тремо темне тісто)
- печемо 20 хв.
- третій корж - біле тісто, згори збиті 6 білків із 0,5 склянки цукру
- перемішати з подрібненими горіхами і натерти ще темне тісто
- цей корж випікати 40 хв при температурі 170 градусів
- Заварний крем:
- додаємо 0,5 л. молока + 2 яйця + 1 склянка цукру + 3 ст.л.борошна + 1 ст.л. крохмалю + ванільний цукор
- все ретельно перемішати
- варимо на слабкому вогні до загустіння весь час помішуючи
- охолоджуємо
- збиваємо масло додаючи по ложці заварний крем
- перемащуємо коржі з маком, з горіхами, з вишнями
- залишаємо трішки крему і за допомогою пакету малюємо зверху узори.
Смачного!
На Харківщині на Великдень від ударів РФ загинула жінка, є поранені.
Про це повідомив у Telegram очільник Харківської ОВА Олег Синєгубов. 88-річна жінка загинула в селі Моначівка Кіндрашівскьої громади Куп'янського району. Її тіло виявили під завалами приватного будинку, що загорівся від обстрілу. Крім того, в цьом...
Росія запустила ударні БПЛА відразу з кількох напрямків.
Про це повідомляють Повітряні сили. Близько 23:30 стало відомо про загрозу застосування ударних безпілотників типу "шахед" у Сумській області. Ворожі дрони рухалися через регіон в південно-західному напрямку. Крім цього, російська армія запустила ...
У Швеції відбулась церемонія відкриття Євробачення-2024.
Про це повідомляє "Суспільне". Зазначається, що церемонію відкриття ще називають так званим Бірюзовим хідником, де проходять цьогорічні учасники пісенного конкурсу. Читайте також: Євробачення-2024: усе про пісенний конкурс та участь українок alyon...
Основна мета - підірвати підтримку України: у Фінляндії прокоментували можливі диверсії з боку РФ.
Про це повідомляє Yle. "Ми вже попереджали кілька місяців тому під час публікації нашого річного звіту, що слід очікувати більш агресивних і ворожих спроб впливу з боку Росії. Це те саме", - сказав він. За словами Турунена, інтерес Росії полягає в...
Росія втягує Грузію у війну в Україні - помічник держсекретаря США.
Про це пише "Ехо Кавказу". "Саме Росія втягує Грузію у війну в Україні. Росія розпочинає будівництво гігантського військового порту на окупованій нею території Грузії. Продовжуються викрадення, а іноді й убивства громадян Грузії, продовжує окупува...
Армія РФ обстріляла житлові райони Харкова у Великодню неділю.
Вдень, 5 травня, російські війська завдали кількох авіаударів по Харкову. Щонайменше 15 людей отримали поранення, йдеться у повідомленні обласної прокуратури. За даними голови обласної військової адміністрації Олега Синєгубова, «росіяни вдарили по...
Психологи кажуть: душа, свідомість та пошук сенсів
Душа. Свідомість. Пошук сенсів: в ефірі «Першого Міського» зараз психологи продовжують вже 2 випуск говорити на найбільш абстрактну тему. Що таке доля? Чи існує вона? Який від погляд на природу людини з точки зору релігії та психології? На ці та і...
Швидкі подорожі в альтернативні світи за низькою ціною / Бліц-UP.
Ми зараз кажемо не про якийсь надсучасний телепорт, а про книжки. Старше покоління подейкує, що від таких космічних ексурсій сторінками чимдуж відмовляється молодь. Утім, представник юної генерації нашого телеканалу - «ботан» Антон Чекаль вирішив ...
Добровольці закінчилися чи вони ще є#добровольці #мобілізація #тцк #lmn #рекрутинг #lviv #врек #рек.
Галина Піскорська - рекрутерка центру рекрутингу української армії у Львові. #мобілізація #рекрутинг #рекрутер #тцк #рекрутцентри #24бригада #Азов #ДаВінчі #3штурмова #24ОМБр #3ОШБр #warinukraine #насильнамобілізація #воїниУкраїни #військові #війн...