Обозреватель
Найсвіжіші новини України та світу онлайн, гарячі теми, головні новини, cтатті та аналітика, Спорт.
Тертий пиріг зі сливовим варенням: вийде, як в бабусі.
Тертий пиріг зі сливовим варенням – це класика нашого дитинства. Пиріг такого типу готувався ледь не в кожному домі та подавався в якості смаколика до кави, чи чаю.
Фудблогерка з ніком inna_la.food вирішила нагадати, як правильно готувати цей пиріг. В Instagram вона також розповіла, яку точну кількість інгредієнтів потрібно додати, щоб пиріг вийшов ідеальним.
Інгредієнти
- Борошно – 270 гр
- Цукор – 2 ст.л.
- Сіль – 1/3 ч.л.
- Вершкове масло – 120 гр
- Жовток – 1 шт
- Вода – 40-50 мл
- Сливове варення
- Крохмаль – 1 ч.л.
Спосіб приготування
1. Борошно змішуємо із сіллю та цукром.
2. Холодне вершкове масло обвалюємо у борошні та натираємо на терці.
3. Руками перетираємо масло із борошном, утворюючи крихту.
4. Додаємо жовток та 50 мл крижаної води. Замішуємо туге тісто, обгортаємо плівкою та відправляємо у холодильник на 30 хвилин.
5. Розділяємо тісто на 2 рівні частини. Одну з частик вкладаємо у форму для запікання, розрівнюючи руками.
6. До сливового варення додаємо 1 ч.л. крохмалю та добре розмішуємо.
7. Викладаємо варення на тісто.
8. Зверху на великій терці натираємо другу частину тіста, рівномірно розподіляємо по пирогу та відправляємо випікатись при 180 градусах протягом на 30-35 хвилин.
На OBOZ.UA можна ознайомитись і з іншими рецептами пирогів:
Українцю перерахували платіжку за газ і змусили доплатити майже 62 тис.
Експертиза встановила порушення
Росіяни вдарили «Шахедами» по Харкову: спалахнула пожежа, є постраждалий.
У місті лунали вибухи
США обговорюють з G7 виділення Україні пакета допомоги на $50 млрд – Bloomberg.
Більшість коштів буде отримано з нарахованих відсотків від заморожених російських активів
Брінк сказала, чи дозволяють США удари американською зброєю по території Росії.
Така позиція США лишається незмінною від початку повномасштабної війни
Україною шириться повітряна тривога: ворог запустив «Шахеди» з Бєлгородщини.
До відбою будьте в укриттях
«СЕРЙОЗНО ВПЛИВАЮТЬ НА ПСИХІКУ ДІТЕЙ». Підготовка до 9 травня в окупації - Новини Приазов’я
Російська окупаційна влада обмежила масові заходи на 9 травня на захопленій частині Запорізької області. Про це повідомив так званий губернатор регіону Євген Балицький. Це рішення він пояснив «можливими провокаціями» і забезпеченням «заходів безпе...
Новини Кривбасу 3 травня: Veterans Family Games 2024, експозиція «АrtCraftOil», офіс «ЯВетеран».
Ну що криворіжці ви готові? Ви вже на низькому старті? Адже завтра у Кривому Розі розпочинаються змагання серед захисників, рятувальників, правоохоронців та членів їхніх родин — Veterans Family Games 2024. Про те як готуються учасники ми розкажемо...
«Армія РФ заходить у місто та звітує про перемогу, проте ЗСУ одразу їх нищать» – аналітик DeepState.
Ми у соцмережах #радіосвобода #новини #Україна #DeepState #щонафронті #фронт #наступ #зсу #арміярф #війна #бойовідії #shorts #shortvideo #шортс
️Черги у рекрут-центри: як закон про мобілізацію вплинув на рекрутинг - Погляд з Хмарочоса.
️ Як не бути примусово мобілізованим? Альтернативою є рекрутинг, який дозволяє обирати собі заняття у війську таке, в якому людина є компетентною та де вона може бути найефективнішою. ️ Як працює рекрут-система 24-ої бригади? Скільки вакансій вдал...