Обозреватель
Найсвіжіші новини України та світу онлайн, гарячі теми, головні новини, cтатті та аналітика, Спорт.
Печінка не буде гірчити і вийде дуже м'якою: з чим смачно потушкувати.
Якщо тушкована печінка у вас виходить жорсткою – ви просто неправильно її готуєте. Продукт насправді може бути дуже смачним. Щоб додати соковитості такому м'ясу обов'язково використайте яблука, а також цибулю.
Ідея приготування м'якої тушкованої печінки на сковорідці опублікована на сторінці фудблогерки Світлани з ніком bonitavkusnoo в Instagram. Виходить дуже смачний соус.
Інгредієнти:
- куряча печінка – 500 г
- вода – 1\2 склянки
- цибуля – 2 шт.
- яблуко – 1 шт.
- борошно – 1 ст.л.
- томатна паста – 1 ст.л.
- сіль перець
Спосіб приготування:
1. Окремо в піалі змішати томатну пасту, борошно та терте яблуко на дрібну тертку.
2. Додати поступово воду та розмішати соус до однорідності.
3. Печінку промити та нарізати на середні шматочки.
4. Додати до печінки цибулю нарізану півкільцями.
5. Тушкувати 5-10 хвилин до м’якості цибулі.
6. Наприкінці посолити і поперчити печінку за смаком.
7. Вилити яблучний соус до печінки.
8. Довести соус до кипіння, постійно його помішуючи, щоб не утворилися грудочки.
9. Тримати на вогні близько 2 хвилин після закипання.
10. Соус повинен закипіти та загуснути – після цього печінка готова.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:
Росія планує відправити в Україну понад тисячу «священників» РПЦ – ЦНС.
Російським окупантам на українській землі знадобилася "духовна підтримка", вважають у Гундяєва
-
Страсна субота: що не можна робити напередодні Великодня.
Цей день варто провести у роздумах та молитвах
1
«Коли закінчиться війна?» Українська акторка, чоловік якої перебуває в ЗСУ, пояснила, чому не можна про таке запитувати.
Актор Дмитро Сова захищає країну з минулого року
1
Глава ЦРУ таємно прилетів до Єгипту для перемовин про перемир’я в Газі – Reuters.
США, Єгипет та Катар виступають посередниками між Ізраїлем та ХАМАС
-
«СЕРЙОЗНО ВПЛИВАЮТЬ НА ПСИХІКУ ДІТЕЙ». Підготовка до 9 травня в окупації - Новини Приазов’я
Російська окупаційна влада обмежила масові заходи на 9 травня на захопленій частині Запорізької області. Про це повідомив так званий губернатор регіону Євген Балицький. Це рішення він пояснив «можливими провокаціями» і забезпеченням «заходів безпе...
6
Новини Кривбасу 3 травня: Veterans Family Games 2024, експозиція «АrtCraftOil», офіс «ЯВетеран».
Ну що криворіжці ви готові? Ви вже на низькому старті? Адже завтра у Кривому Розі розпочинаються змагання серед захисників, рятувальників, правоохоронців та членів їхніх родин — Veterans Family Games 2024. Про те як готуються учасники ми розкажемо...
1
«Армія РФ заходить у місто та звітує про перемогу, проте ЗСУ одразу їх нищать» – аналітик DeepState.
Ми у соцмережах #радіосвобода #новини #Україна #DeepState #щонафронті #фронт #наступ #зсу #арміярф #війна #бойовідії #shorts #shortvideo #шортс
1
️Черги у рекрут-центри: як закон про мобілізацію вплинув на рекрутинг - Погляд з Хмарочоса.
️ Як не бути примусово мобілізованим? Альтернативою є рекрутинг, який дозволяє обирати собі заняття у війську таке, в якому людина є компетентною та де вона може бути найефективнішою. ️ Як працює рекрут-система 24-ої бригади? Скільки вакансій вдал...
1
