Закуска градус краде. Вчені з’ясували, як похмілля впливає на розумові здібності

Співробітники Австралійського технологічного університету підтвердили, що похмілля знижує функції мозку і погіршує пам’ять.

Дослідження проводилося в центральному розважальному районі Брісбена і включало інтерв'ю з відвідувачами барів.

У дослідженні брали участь більше ста добровольців. На ранок після вечірки вони проходили онлайн-опитування когнітивного тесту. Дослідження показало, що ті, хто мав вищу концентрацію алкоголю в повітрі, що видихається, повідомляли про погіршення симптомів похмілля і проводили тест повільніше, ніж більш тверезі.

«Не дивно, що чим більше алкоголю споживається, тим гірше похмілля і ураження мозку», — говорить доктор наук, Сара Бенсон. Проте, доктор Бенсон додає, що цей тип досліджень важливий, щоб люди розуміли свої обмеження під час похмілля.

«Важливо дізнатися більше про причини і наслідки похмілля, тому що похмілля не тільки дуже часто зустрічається, але і потенційно має величезний негативний вплив на повсякденну діяльність. Наприклад, наше дослідження доводить, що похмілля знижує здатність займатися складною поведінкою, і, таким чином, похмілля погіршує здатність керувати автомобілем, працювати, вчитися або виконувати інші дії», — говорить вона.

Дослідницька група продовжує вивчати вплив похмілля на функцію мозку, шукаючи більш ефективні способи взаємодії з більш широким колом учасників.

Раніше НВ повідомляло, що дослідження вчених з Нідерландів показало, що більш темний алкоголь, як правило, робить похмілля на наступний день більш важким, ніж світлий алкоголь.

Причина полягає в тому, що напої темного кольору (червоне вино, віскі, коньяк, бурбон) викликають більш сильне похмілля через високий вміст токсичних речовин під назвою конгенери. Вони являють собою поєднання органічних молекул, спиртів і гістаміну і утворюються в процесі бродіння. При цьому саме ці речовини збагачують смак цих різновидів спиртного.

Новини по темі

ТОП-10 продуктів, які допоможуть швидко скинути вагу.

Все ближче весна, а отже питання схуднення стає все актуальнішим, дієтологи назвали продукти, які допоможуть швидко скинути зайву вагу. Про це розповідає НАРОДНА ПРАВДА із посиланням на Times Now. Експерти в області харчування назвали ті інгредієн...

1

Битва століття. Яка дієта ефективніша — кето чи середземноморська

Что будет если столкнуть лбами самую авторитетную диету XX века и самую популярную диету XXI века?

3

Передається через людей: ВООЗ скликає екстрене засідання через коронавірус.

ВООЗ скликає екстрене засідання через смертоносний вірус нового типу, який викликав спалах пневмонії в Китаї.

1

Гастроентеролог назвала найкорисніші крупи

Гастроентеролог назвала найкорисніші крупи, враховуючи на три показники – вміст глютену, кислотність і кількість клітковини. Як повідомляє НАРОДНА ПРАВДА із посиланням на bazaar, про користь круп розповіла лікар-гастроентеролог Ганна Борисов...

6

Гороскоп на завтра. Які три знака отримають несподівану допомогу

21 січня Місяць знаходиться в спадній фазі. Нічне світило знаходиться в сузір'ї Стрільця.

3

Продовжуючи переглядати Новини України (UAZMI), ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом, і погоджуєтеся на використання файлів cookie