Рис вважається однією з найуніверсальніших каш. За допомогою мінімум простих продуктів, і ще зовсім трохи вільного часу звичайну крупу можна перетворити у надзвичайно смачний гарнір. Якщо ви вирішили повечеряти рисом і хочете, щоб прийом їжі був корисним, ситним та збалансованим, то найкраще доповнити кашу м`ясом та овочами.
Рецепт рису з овочами та м`ясом опублікований у кулінарному блозі pp.brokkoli в Instagram.
Інгредієнти:
рис відварений
м`ясо
цибуля
болгарський перець
кукурудза
зелень
томатна паста
приправа хмелі-сунелі
сіль,перець
вода
Спосіб приготування:
1. М`ясо порізати тонкими смужками та огбсмажити до золотистості.
2. Порізати цибулю півкільцями та обсмажити разом з м`ясом.
3. Порізати перець кубиками та додати до м`яса.
4. Додати сіль, перець, приправу, томатну пасту та трохи води. Тушкувати під кришкою 10 хвилин.
5. Додати кукурудзу та тушкувати ще декілька хвилин.
6. В кінці приготування доповнити подрібненою зеленню.
7. Подавати з рисом.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати розсипчастий рис з куркою.
