Обозреватель

«Обозреватель» - найсвіжіші новини України та світу онлайн. Оперативно та цікаво про події в Україні та світі

https://www.obozrevatel.com/ukr/

Печериці в маринаді під сиром: вдала закуска на всі випадки життя.

Новорічні свята не за горами, а це означає лише одне – потрібно запаститися рецептами смачних закусок до святкового столу. А допоможуть у цьому печериці – універсальний продукт, який можна приготувати як завгодно і в будь-якому випадку страва вийде бездоганно.

Фудблогер kulinarniy_genii поділився рецептом запечених печериць в маринаді під сиром . Опубліковано в Instagram.

Інгредієнти:

  • Печериці

  • Часник – 2 зубчики

  • Паприка

  • Соєвий соус

  • Тертий сир

Для майонезу:

  • Соняшникова олія – 200 мл

  • Яйця – 1 шт

  • Сіль – 1\2 ч. л.

  • Гірчиця – 1 ч. л.

  • Оцет – 1 ст. л.

  • Цукор – за бажанням

Спосіб приготування:

1. Приготувати майонез. Для цього всі необхідні компоненти збити блендером.

Процес приготування майонезу

2. Соєвий соус, паприку та часник додати до майонезу. Перемішати.

3. Печериці почистити та покласти до маринаду.

Запечені печериці в маринаді

4. Викласти печериці на деко, посипати сиром та запікати 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Раніше фудблогерка marichka_cooking поділилася рецептом смачного маринаду для печериць. Опубліковано в Instagram.

Для приготування знадобляться такі інгредієнти:

Універсальний маринад для печериць
  • Печериці – 300 г

  • Петрушка – 1 пучок

  • Сік лимона – 1 ст. л.

  • Цукор – 1,5 ч. л.

  • Сіль – 1/2 ч. л.

  • Оливкова олія – 2 ст. л.

  • Цедра – 1/2 лимона

  • Часник – 1 зубчик

Рідина для варіння:

  • Вода – 2 л

  • Лимонна кислота – 1 ч. л.

  • Сіль – дрібка

Спосіб приготування:

1. У воді розвести сіль та лимонну кислоту.

2. Насипати печериці, поставити на вогонь та варити 20 хвилин.

3. Решту інгредієнтів подрібнити ножем, або за допомогою блендера.

Процес приготування маринаду

4. Печериці промити холодною водою та дати їй зійти.

5. У банку покласти печериці, залити отриманим маринадом та залишити у холодильнику на ніч.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Новини по темі
На дорозі у Львові застряла  «швидка»  -  Фото з росіянами під забороною- НОВИНИ.

На дорозі у Львові застряла «швидка» - Фото з росіянами під забороною- НОВИНИ.

- Буксувала з пацієнтом всередині. У Львові швидку годину тягнули по непроїздній вулиці - «Тисячею Зеленського» дозволили оплачувати комуналку. Кому це доступно? - Ні фото, ні відео. Українським олімпійцям заборонили фотографуватися з російськими ...

До України прибула третя партія американської зброї.

До України прибула третя партія американської зброї.

~ Підписатись на Вєсті ~ ~ Підписатись на Знаєм24 ~ 24 Канал онлайн – 24 Канал у Facebook – 24 Канал у Instagram – 24 Канал у Twitter – 24 Канал у Telegram – #24Канал

ФОПи протестують під Радою - На цю хвилину

ФОПи протестують під Радою - На цю хвилину

~ Підписатись на Вєсті ~ ~ Підписатись на Знаєм24 ~ 24 Канал онлайн – 24 Канал у Facebook – 24 Канал у Instagram – 24 Канал у Twitter – 24 Канал у Telegram – #24Канал

Ток-шоу «Рада» 24.01.2022

Ток-шоу «Рада» 24.01.2022

Ток-шоу «Рада» Разом з народними депутатами України Дмитром Лубінцем та Юрієм Камельчуком обговорювали підсумки засідання РНБО, міжнародну політику та плани Парламенту Підписуйтесь на канал та натискайте на дзвоник, аби бути в курсі усіх актуальни...

В Уряді повідомили про підготовку до створення фонду допомоги Україні.

В Уряді повідомили про підготовку до створення фонду допомоги Україні.

Міжнародну підтримку та загрозу з боку РФ, обговорили з Віцепрем'єр-міністром — Міністром з питань реінтеграції тимчасово окупованих територій України Іриною Верещук Підписуйтесь на канал та натискайте на дзвоник, аби бути в курсі усіх актуальних ...

СБУ провела видовищні антитерористичні навчання

СБУ провела видовищні антитерористичні навчання

СБУ провела навчання на базі міжнародного аеропорту "Антонов" у Київській області. Спецпризначенці знешкоджували умовних "терористів", які захопили літак із пасажирами. Читати на сайті: ~ Підписатись на Вєсті ~ ~ Підписатись на Знаєм24 ~ 24 Канал ...