Французький омлет «Путляр» : рецепт найвідомішого сніданку.

Ранок – період, коли немає особливо часу для приготування повноцінного сніданку, але це не привід від нього і зовсім відмовитися. Краще зробити щось дуже швидке і при цьому – максимально корисне, наприклад, омлет, запіканку або кашу.

Редакція FoodOboz вибрала для вас ідеальний варіант сніданку – омлет "Путляр", завдяки якому ви зможете насолодитися справжньою французькою стравою, яка готується за 10 хвилин.

французький омлет
eat-me.ru

Інгредієнти:

  • молоко – 2 ст. л.

  • яйця курячі – 6 шт.

  • вершкове масло (можна і рослинне) – 10 г

  • сушений часник – 10 г

  • сіль – за смаком

  • овочі – помідори, огірки – по 1 шт.

приготування:

  1. Білки відокремити від жовтків.

  2. Помістіть їх в чисту, холодну воду, туди додайте дрібку солі, збийте добре до стійких піків.

  3. Молоко змішайте з жовтками, добре збийте.

  4. Розігрійте сковороду, змастіть шматочком вершкового масла, вилийте жовтки і розподіліть по всій поверхні сковороди.

  5. Після того, як омлет схопиться, вилийте на жовтки стійкі білки, накрийте кришкою і смажте близько 3-5 хвилин.

Готовий омлет подають наступним чином: розрізають на 2 частини і викладають одну на одну.

Можна додати будь-які свіжі овочі на ваш смак.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як правильно розморожувати рибу і морепродукти, щоб вони залишилася максимально корисними.

Кулінарний експерт, сушеф "Пекельної кухні" Олена Жаботинська розповіла, як приготувати варення з пелюсток троянд і, які квіти для цього варто вибрати.

Як приготувати смачні, пишні, ароматні оладки з полуницею і морозивом по дуже простому рецепту.

Обозреватель

«Обозреватель» - найсвіжіші новини України та світу онлайн. Оперативно та цікаво про події в Україні та світі

https://www.obozrevatel.com/ukr/

Новини по темі
Путін звинувачує НАТО, Америку і Україну в змові проти Росії.

Путін звинувачує НАТО, Америку і Україну в змові проти Росії.

Америка, НАТО і колективний Захід винні у всіх бідах Росії і річниця нападу гітлерівської НІмеччини на Радянський союз – прекрасний привід нагадати про це, вважає російський президент Володимир Путін. На його думку, становленню Великої Європи від ...

Одкровення 20.06.2021 Денис Маслов

Одкровення 20.06.2021 Денис Маслов

Програма "Одкровення" Гість програми - Денис Маслов, народний депутат України

Нові загрози з Мінська: прикордонники не виключили провокації з боку Білорусі, Кордон.

Нові загрози з Мінська: прикордонники не виключили провокації з боку Білорусі, Кордон.

Українсько-білоруський кордон називали "кордоном дружби". Туди радо їздили чиновники та бізнесмени, а прикордонники обох країн зустрічалися для обміну досвідом. Проте віднедавна все змінилося. Читати на сайті: 24 Канал онлайн – 24 Канал у Facebook...

Загрози від екологічного колапсу в Криму, Про головне, 22 червня 2021.

Загрози від екологічного колапсу в Криму, Про головне, 22 червня 2021.

У випуску "Про головне" за 22 червня – сесія ПАРЄ; вакцинація робочих колективів; Читати на сайті:

Выборы в Иране: плохой пример для Путина и Лукашенко, Теории заговора.

Выборы в Иране: плохой пример для Путина и Лукашенко, Теории заговора.

Выборы без выбора, или новая головная боль для Джо Байдена и пример для диктаторов по всему миру. В Иране прошли президентские выборы, которые не сулят ничего хорошего ни самому Ирану, ни глобальной борьбе с автократами. 24 Канал онлайн – 24 Канал...

Власна платіжна картка від АТБ дає максимальну вигоду.

Власна платіжна картка від АТБ дає максимальну вигоду.

Національна мережа супермаркетів АТБ запустила власну платіжну картку, яка дозволяє скористатися максимальною знижкою З питань реклами: ntareklama@gmail.com Підписатися на наш канал