Дієтолог розкрила несподівану правду про цукрозамінники і сказала, який краще.

Про замінниках цукру багато говорять фахівці з харчування і лікарі, але прийти до однозначного висновку корисно це чи шкідливо, не можуть. Що варто знати тим, хто худне про підсолоджувачі і які приховані загрози для організму і фігури вони несуть, розповіла дієтолог Тетяна Дік.

Спеціаліст порівняла в Instagram натуральні і штучні цукрозамінники, а також розповіла, які варто вибрати.

1. Наймодніший і найкорисніший – кокосовий цукор ⠀Кажуть, що цей цукор дуже корисний, від хвороб лікує, має низкий ГІ… Але варто нагадати, що ми поправляємося не від ГІ, а від калорійності. А кокосовий цукор має точно таку ж калорійністю, як і звичайний, білий. Корисні речовини є, але їх не багато. Самі подумайте, що набирати вітаміни з цукру – затія дурна і загрожує ожирінням.⠀ 2. Виноградний цукор він же декстроза. ⠀З точки зору хімії, декстроза – те ж саме, що і глюкоза. Це речовина, яка представляє з себе природний моносахарид і по суті є найчистішим 100 %-ним вуглеводом. Це що ж… знову цукор? Виходить так, в точності!⠀ 3. Тростинний цукор.

Нерафінований, коричневий цукор. Ну раз коричневий, значить точно корисний. Але так як цукор нерафінований, то домішки можуть бути як корисними, так і шкідливими.

Популярні новини зараз

  • Жителів Києва налякав парад загадкових вогнів у нічному небі: що це було
  • 22-тонна китайська ракета впала на Землю: з’явилося відео падіння
  • 82-річна українка підірвала TikTok: про що її відео
  • Дієтолог розкрила несподівану правду про цукрозамінники і сказала, який краще
    Дієтолог розкрила несподівану правду про цукрозамінники і сказала, який краще
    Дієтолог розкрила несподівану правду про цукрозамінники і сказала, який краще

    Ілюстративне фото (instagram.com/tatyanadik)

    Цукрозамінник. Аспартам, цикламат. Чому можна?⠀Чи часто ви чули, що цукрозамінники викликають рак? Цей міф розноситься ЗМІ зі швидкістю вітру.⠀Офіційна позиція міжнародної організації, уповноваженої оцінювати безпеку харчових продуктів щодо сахзамів.⠀Підсолоджувачі з низьким вмістом калорій, як і всі інші добавки, можуть бути дозволені до використання після процедури оцінки ризику відповідно до Закону про харчові продукти. Тільки після того, як добавка пройшла цю процедуру, її можна помістити в список дозволених харчових добавок, який містить не тільки діапазон харчових продуктів, які можуть бути використані, але і рекомендована максимальна кількість їх щоденного споживання.

    Дієтолог розкрила несподівану правду про цукрозамінники і сказала, який краще
    ⠀Ілюстративне фото (www.pexels.com)

    Європейське агентство з безпеки харчових продуктів (EFSA), враховуючи останні результати наукових досліджень, регулярно оцінює безпеку раніше дозволених підсолоджувачів. До цих пір немає ніяких доказів, що ставлять під сумнів безпеку дозволених інтенсивних підсолоджувачів.⠀А ось як раз фруктоза шкоду таки приносить (і цей сахзам досі існує тільки, як пережиток минулого, від якого не можуть відмовитися, так як люди вважають її корисною).

    Нагадаємо, що раніше дієтолог Юлія Трофімчук розповіла, кому варто відмовитися від шашлику.

    Народна Правда

    «Народна Правда» - останні новини України сьогодні. Головні події політики, економіки, суспільства. Свіжі новини дня, аналітика подій в Україні та світі онлайн читайте на Народній Правді

    https://narodna-pravda.ua/

    Як Порошенко викручувався після публікації  «плівок Медведчука» , Право на правду.

    Як Порошенко викручувався після публікації «плівок Медведчука» , Право на правду.

    Петро Порошенко таки прокоментував розслідування журналістів проєкту Bihus.Info. Для цього він навіть дав розгорнуте інтерв'ю, але не Денису Бігусу, і навіть не скликав заради цього пресконференцію. Читати на сайті:

    1

    Помста через Костіна: як обирають керівника САП, Право на гідність.

    Помста через Костіна: як обирають керівника САП, Право на гідність.

    Координовані Олегом Татаровим члени комісії збивають з конкурсу професійних та незалежних кандидатів. Проте їм не вдається протягнути потрібних владі кандидатів. Зокрема, з конкурсу вже вилетів Андрій Костін. Читати на сайті:

    «ПТН-ПНХ»  та  «Слава Україні» : як львівська фан-зона шалено підтримувала збірну Бельгії у матчі Євро.

    «ПТН-ПНХ» та «Слава Україні» : як львівська фан-зона шалено підтримувала збірну Бельгії у матчі Євро.

    Несамовиті емоції у Львові. Збірна Росії зазнала нищівної поразки від бельгійців з рахунком 3-0. У фан-зоні львів’яни шалено підтримували збірну Бельгії. «Слава Україні!» З питань реклами: ntareklama@gmail.com Підписатися на наш канал

    1

    Бельгія принизила Росію в першому матчі Євро-2020

    Бельгія принизила Росію в першому матчі Євро-2020

    Збірна Бельгії та Росії зіграли перший матч на Євро-2020 в суботу, 12 червня. Переможцем матчу стала збірна Бельгії, яка доволі легко обіграла росіян. Читати на сайті: 24 Канал онлайн – 24 Канал у Facebook – 24 Канал у Instagram – 24 Канал у Twitt...

    Все, що треба знати про відпочинок під час пандемії та куди летіти  безпечно українцям.

    Все, що треба знати про відпочинок під час пандемії та куди летіти безпечно українцям.

    Сезон відпусток стартував! Що треба знати про відпочинок під час пандемії, які країни уже відкрили свої кордони та куди летіти безпечно? А де плануєте відпочивати Ви цього літа? Дивитись випуск: З питань реклами: ntareklama@gmail.com Підписатися н...

    Аборти і домагання. За дверима інтернату

    Аборти і домагання. За дверима інтернату

    У квітні в новинах ми чули про примусовий аборт неповнолітньої дівчини в інтернаті на Миколаївщині. Тоді правоохоронці порушили кримінальну справу через неналежне виконання обов’язків щодо охорони життя та здоров’я дітей. Дівчину відправила на реа...