Картопля дорожчає. Експерт дав пораду, як зробити запаси

Різке зростання ціни на картоплю в Україні спричинене дефіцитом на ринку

Картопля в Україні дорожчає протягом останніх тижнів. За місяць ціна на неї зросла майже вдвічі – з 8 до 15 грн за кілограм. Це відбувається через сухість землі, що змушує деяких фермерів призупиняти збір врожаю, спричиняючи дефіцит на ринку. Така непевність примушує багатьох українців замислитися над тим, щоб запастися картоплею на зиму.

Для того, щоб запаси картоплі не почали псуватися вже за тиждень, варто звертати увагу на сорт коренеплоду, який слід купляти. Про це в ефірі програми «Ранок з Україною» розповів керівник відділу продажу картопляного підприємства Сергій Бородавко.

«Краще купувати пізні сорти, такі як «Рудольф», «Пікассо» – вони добре зберігаються – можуть спокійно долежати до квітня-травня», – порадив фахівець.

Він також зазначив, що відрізнити ранній сорт картоплі від пізнього можна за візуальними ознаками: у пізніх сортів шкірка більш груба. Також важливо переконатись, що серед придбаної картоплі немає пошкодженої, бо одна така може зіпсувати весь запас. Тож купувати картоплю аграрії радять лише в сітці, незалежно від об’єму.

Також експерти не радять зберігати картоплю у холодильнику чи будь-якому прохолодному місці.

«Під час зберігання в низьких температурах крохмаль переходить у цукри і потім картопля матиме солодкуватий присмак. Найкраще сховати в темне місце, наприклад, під раковину. Тільки треба пильнувати за рівнем вологи. На допомогу прийдуть народні методи – поряд з картоплею помістити ті культури, які на себе забирають більше вологи, такі, наприклад, як буряк чи морква», – коментує експерт.

Нагадаємо, раніше фахівці розповіли, коли стабілізуються ціни на картоплю в Україні.

Главком

«Главком» - всі новини України і світу. Свіжі новини політики, економіки, спорту та шоу-бізнесу.

https://glavcom.ua/

Російські MERE в Україні. Хто дозволив – Як реагують українці і ветарани АТО – Заява секретаря РНБО

Російські MERE в Україні. Хто дозволив – Як реагують українці і ветарани АТО – Заява секретаря РНБО

Закону ще не ухвалили, а систему моніторингу олігархів вже придумали. Секретар РНБО Олексій Данілов повідомив про це після засідання. Як вона працюватиме - секретар не вдавався у подробиці. Але базуватиметься на трьох паперових китах. Фахівці з ол...

3 14

Підсумки тижня: Знахабнілі судді / Путінський Бункер / Страхи Лукашенка -Pro новини, 17 вересня 2021.

Підсумки тижня: Знахабнілі судді / Путінський Бункер / Страхи Лукашенка -Pro новини, 17 вересня 2021.

Сьогодні у випуску “PRO новин” упереджені підсумки попередніх 5-ти робочих днів: - Зашквар тижня від служителів вітчизняної феміди - Виправданий суддя-хабарник - Шанси на перемогу Зеленського в корумпованих суддів - Путін в бункері й вибори без ви...

1

Небезпечна школа. Вибори на росії. Зимові тарифи. Вакцинація в селі - ПІДСУМКИ ТИЖНЯ - 19.09.2021

Небезпечна школа. Вибори на росії. Зимові тарифи. Вакцинація в селі - ПІДСУМКИ ТИЖНЯ - 19.09.2021

Небезпечна школа. Чому учні гинуть на уроках фізкультури? Вибір без вибору. Навіщо Кремль кличе окупований cхід на виборчі дільниці? Неминуче підвищення. Які тарифи пропонують нам в опалювальному сезоні і як сильно вони вдарять по гаманцях? Укол в...

1

«Російські фейки, нікчемні дії влади»... Що заважає українцям вакцинуватися? - Олександр Лінчевський

«Російські фейки, нікчемні дії влади»... Що заважає українцям вакцинуватися? - Олександр Лінчевський

Українці бояться, хворіють, але не поспішають колотися. Чому в країні загальмувалася вакцинація та як їх заохотити - про це розмова з експертом Олександром Лінчевським. Підпишіться і натисніть , щоб отримувати сповіщення про трансляції та нові від...

2

Без фальсифікацій - ніяк. На росії стартували вибори до держдуми. Реакція України, ЄС та США

Без фальсифікацій - ніяк. На росії стартували вибори до держдуми. Реакція України, ЄС та США

Усі причетні до організації та проведення виборів до Держдуми Росії потраплять під українські санкції. Мова не лише про російських чиновників із Москви, а й колаборантів та чиновників на окупованих територіях. Частину списку підсанкційних осіб уже...

1 1

13 правок з 1271. Комітет ВР підтримав законопроєкт про олігархів / Як це було і думки депутатів

13 правок з 1271. Комітет ВР підтримав законопроєкт про олігархів / Як це було і думки депутатів

Закон про олігархів, який готують до повторного розгляду, у парламенті обріс не лише силою-силенною правок. У профільному комітеті вирішили боротися із законодавчим спамом і затвердили до розгляду 13 із тисячі двохсот сімдесяти однієї, поданої деп...

1 32