Обозреватель

«Обозреватель» - найсвіжіші новини України та світу онлайн. Оперативно та цікаво про події в Україні та світі

https://www.obozrevatel.com/ukr/

З чим найсмачніше запекти качку: ексклюзивний рецепт.

Запечена качка– атмосферна святкова страва, яка у багатьох асоціюється з родинним теплом та затишком. Особливо тоді, коли м'ясо домашнє. Але для того, щоб воно вийшло дійсно соковитим та ароматним, варто поєднати відповідні інгредієнти. Вони зовсім елементарні, але з такими компонентами страва вийде дійсно вишуканою і стане зіркою вашого святкового столу.

Рецепт смачної запеченої качки з яблуками та апельсинами ексклюзивно для FoodOboz записала етноблогерка, переможниця конкурсу етноблогерів у межах Відзнаки імені Олександра Капіноса Sofí Sowá (Софія Пугач) ( щоб подивитися відео, доскрольте до кінця сторінки).

Свіжа домашня качка для запікання

Інгредієнти:

  • качка – 1 шт

  • апельсин – 1 шт

  • яблуко – 1 шт

  • сіль та перець – за смаком

Як нарізати апельсини для страви

Спосіб приготування:

1. Невелику домашню качку натерти сіллю та перцем.

2. Апельсин розрізати на четвертини, а потім знову навпіл.

Як нарізати яблука для страви

3. Яблука нарізати, видаливши серцевини.

4. Качку нафарширувати нарізаними фруктами, помістити в рукав для запікання.

Підготовка качки для запікання

5. Поставити в духовку за температури 180 градусів на 2 години.

6. Подавати цілою, розрізати при подачі.

Качка в запеченому вигляді

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Звернення колективу Obozrevatel
Новини по темі
Понад 10 тонн гуманітарного вантажу: до Станиці Луганської доправили допомогу з Латвії.

Понад 10 тонн гуманітарного вантажу: до Станиці Луганської доправили допомогу з Латвії.

Понад 10 тонн вантажу. До Станиці Луганської доправили гуманітарну допомогу з Латвії. Це вже 25-й вантаж для жителів прифронтової зони. У пакунках - одяг, взуття та речі першої потреби, які невдовзі отримають малозабезпечені жителі громади. Дивіть...

Суд переніс розгляд апеляції на запобіжний захід Порошенку: які причини та як відреагували активісти.

Суд переніс розгляд апеляції на запобіжний захід Порошенку: які причини та як відреагували активісти.

Запобіжний захід Петру Порошенку Апеляційний суд переглядатиме 11 лютого. Дату засідання перенесли, бо не отримали матеріалів справи з Печерського райсуду Києва. Скаргу до Апеляційного суду подавали і адвокати і прокурори. Перші наполягали, що зап...

Випробували  «NLAW» : британські ПТРК випробували на Яворівському полігоні.

Випробували «NLAW» : британські ПТРК випробували на Яворівському полігоні.

Після отримання військової допомоги від США та Великої Британії одразу почалася підготовка інструкторами наших бійців для використання переносних протитанкових та зенітних комплексів. Отримана техніка, кажуть наші військові, досить проста у керува...

Чому розбився навчальний Ан-26: справу катастрофи літака розглядатиме суддівська трійка.

Чому розбився навчальний Ан-26: справу катастрофи літака розглядатиме суддівська трійка.

Справу авіатрощі АН-26 із курсантами військового авіаційного інституту під Харковом розглядатиме суддівська трійка. Про це просив захисник одного з підозрюваних. Сьогодні у Чугуївському суді мало відбутися підготовче засідання з приводу цієї катас...

Вторгнення РФ та вступ до НАТО: про що іноземні ЗМІ запитували Зеленського.

Вторгнення РФ та вступ до НАТО: про що іноземні ЗМІ запитували Зеленського.

Коли Президент каже, що хтось там десь, натякаючи на керівництво НАТО, США , Британії, нагнітає - то я сумніваюсь, розуміючи, які розвідувальні можливості мають ті ж ЦРУ. Їхні супутники, їхні аналітики - все це зараз працює на виявлення й оцінку з...

Розтрощені квартири та загибель жінки: наслідки вибуху в житловому будинку Запоріжжя.

Розтрощені квартири та загибель жінки: наслідки вибуху в житловому будинку Запоріжжя.

Одна загибла людина, розтрощені квартири та загроза нового обвалу. Такі наслідки вибуху в житловому будинку Запоріжжя. Прогриміло під ранок п'ятниці. Мешканців евакуювали та надали тимчасові притулки. Дивіться онлайн новини України і світу, ток-шо...