Мусака з кабачками для ситного обіду

Кабачки – абсолютно приголомшливі овочі, які по-перше – дуже корисні, по-друге – з них можна швидко приготувати багато смачних страв. Вони відмінно "дружать" і тістом, м'ясом, а також з різними соусами і овочами.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже ароматної, соковитої страви, яка всього за 50 хвилин стане хорошим варіантом обіду і вечері – мусака з кабачками.

Інгредієнти:

  • Кабачки – 3-4 шт.

  • Будь фарш – 500 г

  • Помідори – 1-2 шт.

  • Цибуля – 1 шт.

  • Часник – 5 зуб.

  • Твердий сир – 150 г

  • Сметана – 200 г

  • Свіжа зелень – 1 пучок

  • Сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

  1. Помийте і наріжте кільцями кабачок, посоліть їх і поперчіть. Викладіть рівним шаром у форму.

  2. У готовий фарш додайте подрібнену цибулю, часник, трохи перцю і все ретельно перемішайте, викладіть його рівним шаром на кабачки.

  3. Помідори поріжте кільцями і викладіть поверх фаршу. Їх присипте натертим сиром.

  4. Помийте і подрібніть зелень, присипте сир.

  5. В самому кінці змастіть страву сметаною і відправте в духовку на 50 хвилин при 180 С.

Мусака з кабачка на обід

Готову страву можна подавати як гарячою, так і холодною, від цього її смак ніяк не зіпсується.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як вдома смачно приготувати фарширований перець і, які начинки найкраще до нього підійдуть.

Які салати найкраще їсти на вечерю, щоб скинути зайві кілограми, а також – чим найкраще їх заправляти, щоб було смачно та ароматно.

Обозреватель

«Обозреватель» - найсвіжіші новини України та світу онлайн. Оперативно та цікаво про події в Україні та світі

https://www.obozrevatel.com/ukr/

Новини по темі
Хто стане новим канцлером ФРН замість Анґели Меркель? DW Ukrainian.

Хто стане новим канцлером ФРН замість Анґели Меркель? DW Ukrainian.

Попередні результати виборів у Німеччині. Хто стане наступником Анґели Меркель? Якою буде нова коаліція у Бундестазі? І які це матиме наслідки для України? Пряме включення з Берліна. ------ Підписатися в один клік на #DWУкраїнською: Читайте новини...

2

За стандартами НАТО: на Львівщині тривають українсько-американські військові навчання.

За стандартами НАТО: на Львівщині тривають українсько-американські військові навчання.

Місто захопили терористи. Визволяють його українські військові спільно з підрозділами дружніх країн – Румунії, Польщі, Болгарії та Литви. Усе це легенда міжнародних військових навчань Rapid Trident – 2021. Читати на сайті:

Партія Меркель ХДС програла вибори

Партія Меркель ХДС програла вибори

На виборах до німецького парламенту перемогли соціал-демократи (СДП). Партія Меркель (ХДС) за головування Арміна Лашета отримала найгірший результат в історії. 24 Канал онлайн – 24 Канал у Facebook – 24 Канал у Instagram – 24 Канал у Twitter – 24 ...

Про головне за 10:00: Результати виборів у Німеччині.

Про головне за 10:00: Результати виборів у Німеччині.

За результатом перших підрахунків Соціал-демократична партія здобула перемогу на парламентських виборах у Німеччині – понад чверть голосів виборців. 24 Канал онлайн – 24 Канал у Facebook – 24 Канал у Instagram – 24 Канал у Twitter – 24 Канал у Tel...

«Хочемо загоїти рани». Усик повернувся в Україну

«Хочемо загоїти рани». Усик повернувся в Україну

Український боксер Олександр Усик 27 вересня повернувся до Києва після перемоги над британцем Ентоні Джошуа у надважкій вазі. Усик переміг Джошуа за очками та відібрав у нього пояси чемпіона за версіями WBA, WBO, IBF та IBO. Бій, який Усик назвав ...

«Доступний театр». Як у Києві адаптували вистави для незрячих

«Доступний театр». Як у Києві адаптували вистави для незрячих

Театр без бар'єрів. У Києві роблять вистави для незрячих. На експеримент наважилися три театри — це на Печерську, Молодий і Дитячий опери й балету. У кожного в арсеналі по дві вистави. Люди з вадами зору можуть відчути атмосферу та інші тонкощі сп...