В Україні знайшли фальсифікат масла: названа небезпечна марка.

У Пістінському ліцеї Івано-Франківської області, в ході перевірки Косовським районним відділом Головного управління Держспоживслужби був виявлений фальсифікат вершкового масла виробника ТОВ "Еней".

Для перевірки був узятий зразок вершкового масла "Солодковершкове селянське" 73% жирності. Лабораторно підтверджено, що в ньому рослинні жири. Дані опубліковані на офіційній сторінці управління в Facebook.

Також після цього були проведені позапланові перевірки постачальників невідповідної продукції і відібрані зразки масла від інших партій продукції виробника ТОВ "Еней".

Після цього постачальником була відкликана з торгової мережі невідповідна продукція даного виробника.

Інформація про перевірку
скріншот

Як перевірити масло:

Колір

Справжнє вершкове масло має бути жовтого або світло-жовтого кольору. Якщо ж воно має дуже світлий, практично білий, або ж навпаки насичений жовтий в нього точно були додані барвники або рослинні жири.

Смак

Гарне масло має солодковершковий і кисловершковий смак. Нехай трохи кислий смак масла вас не лякає, так як його роблять вже з поквашених вершків. Для приготування в вершки додають закваску на ароматообразующіх бактеріях, яка і дає відповідний смак. А солодковершкове масло готується просто зі звичайних вершків.

Жирність

Жирність справжнього масла не повинна бути нижче 70%. Все що нижче – вже не масло з молока і вершків, а просто рослинне масло.

Запах

Запах повинен бути натуральний вершковий, який посилюється при нагріванні. Якщо він занадто сильний, це означає, що були використані ароматизатори.

Раніше OBOZREVATEL повідомляв, що в Україні найчастіше підробляють масло і сири. Тільки в 2020 році в Києві вилучили з обігу 74 кг фальсифікованої молочної продукції.

Обозреватель

«Обозреватель» - найсвіжіші новини України та світу онлайн. Оперативно та цікаво про події в Україні та світі

https://www.obozrevatel.com/ukr/

Новини по темі
Суші: ЗОЖно чи не дуже?

Суші: ЗОЖно чи не дуже?

На перший погляд суші виглядають вельми дієтично і безпечним продуктом: до їх складу входить риба, молюски, креветки, водорості, авокадо і некалорійний відварений рис

Обозреватель

Помста через Костіна: як обирають керівника САП, Право на гідність.

Помста через Костіна: як обирають керівника САП, Право на гідність.

Координовані Олегом Татаровим члени комісії збивають з конкурсу професійних та незалежних кандидатів. Проте їм не вдається протягнути потрібних владі кандидатів. Зокрема, з конкурсу вже вилетів Андрій Костін. Читати на сайті:

Аборти і домагання. За дверима інтернату

Аборти і домагання. За дверима інтернату

У квітні в новинах ми чули про примусовий аборт неповнолітньої дівчини в інтернаті на Миколаївщині. Тоді правоохоронці порушили кримінальну справу через неналежне виконання обов’язків щодо охорони життя та здоров’я дітей. Дівчину відправила на реа...

Все, що треба знати про відпочинок під час пандемії та куди летіти  безпечно українцям.

Все, що треба знати про відпочинок під час пандемії та куди летіти безпечно українцям.

Сезон відпусток стартував! Що треба знати про відпочинок під час пандемії, які країни уже відкрили свої кордони та куди летіти безпечно? А де плануєте відпочивати Ви цього літа? Дивитись випуск: З питань реклами: ntareklama@gmail.com Підписатися н...

«ПТН-ПНХ»  та  «Слава Україні» : як львівська фан-зона шалено підтримувала збірну Бельгії у матчі Євро.

«ПТН-ПНХ» та «Слава Україні» : як львівська фан-зона шалено підтримувала збірну Бельгії у матчі Євро.

Несамовиті емоції у Львові. Збірна Росії зазнала нищівної поразки від бельгійців з рахунком 3-0. У фан-зоні львів’яни шалено підтримували збірну Бельгії. «Слава Україні!» З питань реклами: ntareklama@gmail.com Підписатися на наш канал

Як Порошенко викручувався після публікації  «плівок Медведчука» , Право на правду.

Як Порошенко викручувався після публікації «плівок Медведчука» , Право на правду.

Петро Порошенко таки прокоментував розслідування журналістів проєкту Bihus.Info. Для цього він навіть дав розгорнуте інтерв'ю, але не Денису Бігусу, і навіть не скликав заради цього пресконференцію. Читати на сайті:

Героям слава, пригорілі росіяни, ЄВРО-2020, Поплавський – все і Велике садівництво #ПІДСВИКИ.

Героям слава, пригорілі росіяни, ЄВРО-2020, Поплавський – все і Велике садівництво #ПІДСВИКИ.

Емоційно-футбольні "ПІДСВИНКИ ТИЖНЯ шоу" на "Цензор.НЕТ" Вітаємо збірну Бельгії з перемогою над росіянами і жартуємо про УЄФА, футболки, пригорілих росіян, мільярд дерев, дует Поплавського і Винника, а ще – про "велике садівництво" Зеленського. Фу...