Швидко та смачно: апетитні рецепти салатів з курячим філе.

Курячі салати із зеленню користуються популярністю у світі. Особливо "Цезар" та схожий на нього "Едельвейс".

Вони вишукані і одночасно смачні страви. У них входять філе, салат, яйця та сухарики. Хоч аможна й додавати перець чи помідори. Це класика, яка не виходить з моди. Головне - підібрати смачну заправку.

Салат "Цезар"

Інгредієнти:

Автор: liza.ua

Курячі салати: легкий рецепт Цезаря

Курячі салати: легкий рецепт Цезаря

300 г білого хліба

380 г курячого філе

1 качан салату-латуку

100 г пармезану

200 г помідорів черрі

2 зубчики часнику

0,5 лимона

200 мл соєвого соусу

2,5 ст. л. олії

5 ст. л. майонезу

Приготування:

Порізати куряче філе на невеликі шматки. Викласти нарізане філе в миску, додати 1 часник, 1 ст. л. лимонного соку, спеції. Залити соєвим соусом маринуватися 2-8 год.

Підсмажити порізаний кубиками батон і нарізаний другий зубчик часнику.

Окремо обсмажити курку на великому вогні, щоб зберегти соковитість. Охолодити.

На миску покласти подушку з салатного листя, курку, грінки та помідори черрі.

Приготувати соус Цезар у блендері з майонезу, щіпку пармезану, лимонного соку. Полити цим салат і потерти сир.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Баклажани, як гриби: розкрили секретний рецепт

Салат з куркою "Едельвейс"

Автор: unian.ua

Курячі салати: легкий рецепт смачного Едельвейса

Курячі салати: легкий рецепт смачного Едельвейса

Інгредієнти:

1,7 кг курячого філе

250 г. білого хліба

5 помідорів

1 болгарський перець

3 огірка

1 цибуля

5 ст. л. консервованої кукурудзи

Для заправки:

5 ст. л. оливкової олії

1,5 ст. л. білого винного оцту

1,7 ч. л. гірчиці

2 зубчики часнику

Приготування:

Обсмажити філе до рум'яної скоринки, дати охолонути. Обсмажити нарізаний хліб, до золотої скоринки.

Нарізати помідори, перець, огірки і цибулю. Змішати їх в салатниці, додати кукурудзу і філе.

Для заправки змішати оливкову олію, оцет, гірчицю, подрібнений зубчик часнику, сіль і перець. Все це вилити в салат.

Також смачною курячою стравою є спагетті. Її можна подавати на свято та будень. Вона ситна та проста в приготуванні. Буває варіант з м'ясом чи овочами.

Для апетитної подачі, можна повторити одну з галереї. Вони усі легкі у виконанні, зате апетитні.

Новини по темі

Рецепт від гуцулів: Як приготувати справжній банош

Банош як і бринзу споконвіку готують виключно чоловіки, бо вівчарство і все, що з ним зв’язано, — справа чоловіча. Гуцули кажуть: Те, що подають в ресторанах або барах, те, що готують вдома на плиті, називати баношем гріх. Бо ж справжній банош гот...

Екзотичний та пікантний: розкрили секрет гарбузового супу-пюре з кокосом.

Гарбузовий суп обожнюють гурмани з усього світу. Адже він багатий бета-каротином, вітамінами В1, В2, С, Е, РР, а також калієм, кальцієм, магнієм, цинком, фосфором.ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Страва сезону : Клопотенко показав гарбузову запіканку з сиромУ страв...

1

Екзотичний та пікантний: розкрили секрет гарбузового супу з кокосом.

Гарбузовий суп обожнюють гурмани з усього світу. Адже він багатий бета-каротином, вітамінами В1, В2, С, Е, РР, а також калієм, кальцієм, магнієм, цинком, фосфором.ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Страва сезону : Клопотенко показав гарбузову запіканку з сиромУ страв...

1

Як швидко приготувати грибний паштет

Грибний сезон у розпалі, це означає, що саме час озброїтися кошиком і піти у ліс. Зібрані лисички, білі гриби, або магазинні печериці стануть чудовою основою для грибного паштету.Інгредієнти:печериці - 700 гцибуля - 2 шт.рослинна олія - 100 млверш...

1

100 кружок кави - смертельна доза для людини: цікаві факти про напій.

29 вересня щороку у 22-ох країнах світу відзначають національний день кави.Понад 1000 років, 60% населення планети починає свій день з ароматної чашечки цього напою. За кількістю вживання кава стала другою після води. В основі приготування лежить ...

2 15

Секрети приготування: як зварити прозорий курячий бульйон.

Курячий бульйон - смачна та корисна страва, особливо під час застуди. Через що кожна вправна господиня має розуміти, як приготувати не прісне вариво, а прозору, ароматну та смачну першу страву. Насправді, все просто. Варто лише дотримуватися основ...

2

Дешево і смачно: брауні готують із трьох інгредієнтів.

Шоколадний брауні - американський десерт, який став популярним завдяки простому рецептові приготування. Готове тістечко повинне бути пружнім зверху та трохи глевким всередині. За бажанням у тісто можна додати горіхи, або малину.Інгредієнти:шоколад...

1

Топ-3 соковитих страви з фаршу

Страви з фаршу "паличка-виручалочка" для будь-якої господині. Вони ситні, смачні та не потребують багато часу на приготування. Наразі існує тисячі рецептів з фаршу, найпопулярніші: буріто, ледачі пельмені та котлети.КотлетиІнгредієнти:фарш будь-я...

1

Продовжуючи переглядати Новини України (UAZMI), ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом, і погоджуєтеся на використання файлів cookie