УНІАН

«УНІАН» - читайте ТОП-новини політики в Україні та світі, найостанніші політичні новини від інформаційного агентства УНІАН.

https://unian.ua/

Як відмити бруд содою або розм'якшити м'ясо: 7 унікальних способів застосування.

Харчова сода-застосування в побуті / depositphotos.com

Харчова сода-застосування в побуті / depositphotos.com

Харчова сода є в кожній квартирі, зазвичай господині використовують її в кулінарних цілях - як розпушувач. Насправді, цей продукт сильно недооцінюють - відмити содою раковину так само просто, як і приготувати млинці.

Що можна зробити з соди і як правильно її застосовувати - розповідаємо в статті.

Сода харчова - застосування в кулінарії

Як очистити фрукти содою / depositphotos.com

Як очистити фрукти содою / depositphotos.com

Даний продукт відмінно підходить для того, щоб розм'якшити м'ясо . Якщо вам хочеться, щоб шматок свинини або яловичини став ніжніше, натріть його содою і покладіть в холодильник на кілька годин. Перед приготуванням його потрібно ретельно промити і далі готувати за рецептом. У разі, якщо у вас немає часу на тривалу заготовку м'яса - додайте пару щіпок солі під час приготування.

Читайте також Як стерилізувати банки для консервації: корисні поради, про які ви не знали Крім того, сода допомагає при варінні варення - вона усуває кислий присмак фруктів і ягід. У процесі приготування додайте 1\4 чайної ложки соди в каструлю. Враховуйте, що така пропорція розрахована на 1 кг інгредієнтів. Такий спосіб дозволить вам класти менше цукру, що істотно відіб'ється на бюджеті.

Від скисання молока не застрахований ніхто, навіть якщо ви зберігаєте його в холодильнику. Купіть пакет молока і закип'ятіть його, додавши в сотейник 1 ч.л соди. Коли молоко охолоне, смаку соди ви не відчуєте, зате продукт не зіпсується протягом довгого часу.

Ще одна унікальна властивість соди - вона допомагає очистити фрукти та овочі від пестицидів . Не секрет, що така свіжа продукція на прилавках магазинів оброблена хімікатами, а проточна вода не завжди може змити їх. Після того, як купили фрукти або овочі, приготуйте содовий розчин (на 1 л. води - 1 ч.л соди), і покладіть їх на 10-15 хвилин в ємність. Промийте водою з-під крана і сміливо вживайте в їжу.

Дезінфекція содою - чистимо квартиру грамотно

Як відмити бруд содою / фото : ua.depositphotos.com

Як відмити бруд содою / фото : ua.depositphotos.com

Природно, покупні миючі засоби добре відмивають будь-які поверхні, але погано змиваються водою. Таким чином, частинки "хімії" залишаються, наприклад, на тарілках і потім разом з їжею потрапляють до вас в організм.

Для того, щоб приготувати натуральний миючий засіб для посуду , використовуйте такий рецепт:

  • харчова сода - 1,5 ст.л;
  • гірчичний порошок - 1,5 ст.л;
  • гаряча вода - 500 мл;
  • господарське мило - 25 г;
  • 10% розчин аміаку (нашатирний спирт) - 2 ст.л;
  • будь-яке ефірне масло - 3 краплі.

Господарське мило натерти на крупній тертці і розчинити в гарячій воді. Почекати, поки розчин охолоне, додати в нього гірчицю і соду. Перелити в герметичну ємність і додати нашатирний спирт і ефірну олію. Закрити кришкою, струсити і залишити на 4-5 годин. Після закінчення цього часу гель-пастою можна користуватися, як звичайним миючим засобом.

Якщо вам потрібно прибрати бруд з кахлю або сантехніки , просто насипте соду на губку і потріть, змиваючи водою. Так само точно можна використовувати соду і для чищення килимів , але тоді вам доведеться змішати соду з ефірною олією (на 200 гр порошку - 5-10 крапель), розсипати тонким шаром по килиму і залишити на 10-12 годин. Після цього слід почистити килим грубою щіткою і пропилососити. Такий спосіб допомагає не тільки прибрати бруд, але і позбутися від небажаних запахів.

Читайте також:

Автор: Крiстiна Кащавцева

Новини по темі
«ПІДСУМКИ ТИЖНЯ»  - 12.12.2021

«ПІДСУМКИ ТИЖНЯ» - 12.12.2021

Ведуча: Анна Мірошниченко Підпишіться і натисніть , щоб отримувати сповіщення про трансляції та нові відео. Telegram без спаму ️ Facebook ️ Twitter ️ Ефір наживо Багато цікавого на сайті ️

ПОЛІТКЛУБ Віталія Портникова - 10.12.2021

ПОЛІТКЛУБ Віталія Портникова - 10.12.2021

Підпишіться і натисніть , щоб отримувати сповіщення про трансляції та нові відео. Telegram без спаму ️ Facebook ️ Twitter ️ Ефір наживо Багато цікавого на сайті ️

Путин насмешил мир, требуя гарантий от НАТО, Зради і перемоги.

Путин насмешил мир, требуя гарантий от НАТО, Зради і перемоги.

В новом выпуске "Зради і перемоги" от @Роман Цимбалюк – как вы успели заметить, путч в Украине не случился. Надеюсь, благодаря СБУ. Мне было бы очень смешно наблюдать пресс-конференцию Зеленского, которая больше напоминала программу "Окна". ~ Підп...

«Держпереворот»  на мільярд доларів. СБУ готує  «цікаві новини». Віче на Майдані / Хронологія подій

«Держпереворот» на мільярд доларів. СБУ готує «цікаві новини». Віче на Майдані / Хронологія подій

У Міністерстві оборони України оцінили кількість російських військ біля наших кордонів, на сході і в Криму. За даними української розвідки, ескалація з боку Росії може розпочатися наприкінці січня. Але це лише ймовірний сценарій, поточнюють силови...

Бурхливі овації, все  «вперше»  - 41 раз. Послання Зеленського: чим похвалився, що наобіцяв - Реакція

Бурхливі овації, все «вперше» - 41 раз. Послання Зеленського: чим похвалився, що наобіцяв - Реакція

Ще один тиждень попрацюють депутати під куполом цього року, далі різдвяні канікули, і у сесійній залі вони зберуться аж у середині січня. Цей тиждень був у парламенті насичений на події. Рада ухвалила бюджет, головний кошторис країни, за яким ми ж...

ПРЯМИМ ТЕКСТОМ з Юрієм Луценком - 09.12.2021

ПРЯМИМ ТЕКСТОМ з Юрієм Луценком - 09.12.2021

Підпишіться і натисніть , щоб отримувати сповіщення про трансляції та нові відео. Telegram без спаму ️ Facebook ️ Twitter ️ Ефір наживо Багато цікавого на сайті ️