Медики пояснили, чому і кому варто вживати заморожені овочі.

Для дотримання дієт і режимів харчування, що сприяють схудненню, заморожені овочі можуть бути кориснішими за свіжі. Такого висновку дійшли вчені з Університету Сіднея. З’ясувалося, що часто заморожені овочі містять більше поживнихречовин.

Про це пише “Народна Правда” з посиланням на Med2.

Австралійські вчені провели дослідження за участю тисячі осіб. Вони щодня їли овочі, але частина учасників випробування за завданням фахівців вживала в їжу тільки заморожені продукти.

Як виявилося, використання заморожених овочів допомагає людям краще витримувати здоровий режим харчування, – перш за все тому, що їх простіше використовувати. “Такі овочі зручні, оскільки продаються в уже готовому вигляді і не вимагають додаткової обробки. При цьому втрати корисних речовин в городніх овочах виявилися мінімальними”, – надали свої доводи автори проекту.

Популярні новини зараз

  • Лісові пожежі в Туреччині вже дісталися курортів Анталії: моторошні кадри
  • Синоптик повідомила, коли в Україні спаде спека
  • Україну накриє різке похолодання: синоптик назвала точну дату
  • Експерти відзначили, що сам процес заморозки передбачає збереження в продукті всіх його корисних мікроелементів. За їх словами, при заморожуванні в деяких овочах знижується рівень вітаміну С, але зовсім мало. Окремі види овочів абсолютно не втрачають своєї вітамінної користі, – наприклад, в моркві вітамін С при заморожуванні зберігається практично в первісному обсязі.

    “Під час розморожування овочі втрачають корисні речовини, але все одно в невеликих кількостях”, – додали автори дослідження.

    Нагадаємо також, фахівці з Британського психологічного товариства спробували визначити, яким чином вживання фруктів і овочів пов’язано з відчуттям щастя і задоволеності життям. Вчені дійшли висновку, що дієта, багата на фрукти і овочі, пов’язана з більшим щастям, задоволенням життям і позитивним впливом.

    Раніше вчені з Великобританії провели ряд досліджень складу та властивостей звичного всім буряка. За висновками експертів, регулярне вживання цього овоча значно покращує здоров’я.

    Також повідомлялося, що три порції овочів щодня збільшують тривалість життя. У список найкорисніших овочів увійшли морква, броколі і болгарський перець.

    Народна Правда

    «Народна Правда» - останні новини України сьогодні. Головні події політики, економіки, суспільства. Свіжі новини дня, аналітика подій в Україні та світі онлайн читайте на Народній Правді

    https://narodna-pravda.ua/

    Новини по темі

    Рада заборонила пальмову олію у солодощах та дитячому харчуванні.

    Верховна Рада України схвалила у першому читанні законопроект №5148, який забороняє використання пальмової олії у кондитерських виробах, молочних продуктах та дитячому харчуванні. Документ передбачає: заборону використання пальмової олії в традиці...

    UA.NEWS

    Популярні продукти з вітаміном D, які потрібно їсти щодня.

    Сонце – не єдине джерело цього важливого вітаміну. Ми знаємо, як отримати вітамін D – просто трохи посидіти на сонці. Але насправді є кілька популярних продуктів, що вважаються багатими джерелами вітаміну D, повідомляє ТСН. Цей вітамін...

    UA.NEWS

    ТОП-5 продуктів, які рятують від головного болю

    ТОП-5 продуктів, які рятують від головного болю

    Основна причина головного болю і поганої пам’яті – закупорені судини головногомозку. Як і всі тканини нашого організму, мозок потребує постійного чіщення. Надлишки солі, жиру  і токсинів накопичуються в судинах, утворюючи атеросклероті...

    Народна Правда

    Держстат підрахував, скільки українці витрачають на їжу і комуналку.

    За даними Держстату, у ІІ кварталі 2021 року українські домогосподарства витратили 873,5 млрд грн, що на 17,4% більше, ніж торік. На їжу, комунальні послуги, алкоголь та тютюн в українців припадає більше 60% витрат. Найбільше витрат приходиться на...

    UA.NEWS

    В Україні подешевшали овочі, крупи та цукор

    В Україні подешевшали овочі, крупи та цукор

    В Україні відпускні ціни виробників на продукти харчування за останній місяць залишаються стабільними – спостерігається тенденція зниження цін. Про це повідомляє Міністерство агрополітики і продовольства. Так, в порівнянні з минулим місяцем ...

    Народна Правда

    Рубан пояснив, за яких умов Київ перейде в помаранчеву зону.

    Рубан пояснив, за яких умов Київ перейде в помаранчеву зону.

    За даними Міністерства охорони здоров'я, Київ відповідає вже помаранчевому рівню епіднебезпеки. Водночас міська влада наразі не планує ще більше посилювати карантинні обмеження. Читати на сайті:

    Зачем Путину 450 мерзавцев в Думе, Большой мир

    Зачем Путину 450 мерзавцев в Думе, Большой мир

    В России избран новый состав Думы. Он будет несколько отличаться от старого – одни бездельники и дармоеды уйдут из так называемого парламента, а другие, наоборот, придут – но суть от этого не изменится. Читати на сайті:

    Пленарне засідання Верховної Ради України 24.09.2021

    Пленарне засідання Верховної Ради України 24.09.2021

    Пленарне засідання 6 сесії ІХ скликання Верховної Ради України. Засідання розпочалося «годиною запитань до Уряду» щодо тарифів і цін на комунальні послуги для населення України та надання субвенцій з державного бюджету місцевим бюджетам для наданн...

    Брифінг 24.09.2021  «Слуга Народу»

    Брифінг 24.09.2021 «Слуга Народу»

    Брифінг народних депутатів україни представників депутатської фракції "Слуга Народу".

    Розуміє людей та жонглює: у Вінниці живе незвичайний пелікан Патрік.

    Розуміє людей та жонглює: у Вінниці живе незвичайний пелікан Патрік.

    Раніше лише в цирку можна було побачити пелікана, який жонглює та розуміє людську мову. Нині ж такий чудоптах живе в одному із приватних будинків Вінниці, як свійська птиця. Читати на сайті:

    Невменяшки атакують. Бєшенство ватки та інші збочення

    Невменяшки атакують. Бєшенство ватки та інші збочення

    Юні блогери-початківці, які спалюють прапори, а потім слізно вибачаються, нищать чуже майно без тіні сумніву, та п'яні майбутні прокурорки, які відмовляються платити за таксі – це все персонажі традиційної рубрики "Невменяшки" на стрімі "Без цензу...